Een project gedragen door de Ferme du Ponceau
Thibault Desmet en zijn familie beheren de Ferme du Ponceau, een bedrijf voor melkvee en vleesvee (rundvee, scharrelkippen) dat zeer vooruitstrevend is op het gebied van korte keten!
Met de hulp van zijn partner heeft Thibault een boerderijwinkel die rechtstreeks vleespakketten, boter, yoghurt, ijs en kaas verkoopt, met als specialiteit: ambachtelijk ijs.
Thibault is een van de eerste veehouders die zich aansloot bij de coöperatie “En direct de mon élevage”: een groep veehouders die besloten heeft zijn lot in eigen handen te nemen, van vork tot vork. De coöperatie beheerst de hele vleesketen, van de geboorte van de dieren tot de commercialisering. De dieren worden gehouden met respect voor het dierenwelzijn, met behulp van traditionele, lokaal geproduceerde voedingsmiddelen (minder dan 30 km van het bedrijf).
Op het gebied van gewassen, en in samenwerking met de naburige Brasserie Valduc-Thor, is Thibault begonnen met de productie van brouwgerst, waar paradoxaal genoeg een tekort aan is in onze regio! Er is ook een agro-milieumaatregel genomen om een bloemenstrook aan te planten, met tal van waarneembare voordelen voor vogels en insecten.
Het is in het verlengde van zijn engagement voor een familiale, duurzame en diervriendelijke landbouw dat hij samen met PlantC 760 meter hagen op het bedrijf heeft geplant.
Een haag met vele voordelen
De belangrijkste bedoeling van de 760m haag die bij Thibaut is geplant, is om meer schaduw te bieden aan de dieren. De zomerdroogtes komen steeds vaker voor en het vergroten van de beschikbaarheid van schaduw is een kwestie van dierenwelzijn. Hagen spelen een rol in de aanpassing van landbouwbedrijven aan de klimaatopwarming. Door hun schaduweffect en hun windschermeffect maken ze het mogelijk om de grasproductie op peil te houden tijdens periodes van zomerdroogte. Bovendien kunnen de hagen, wanneer ze goed ontwikkeld zijn, een aanvullende voedselbron voor het vee vormen. Genoeg om het goede niveau van autonomie van de boerderij te behouden.
Vervolgens is er de wens om een positieve impact te hebben op het landschap en het milieu in de brede zin van het woord. De Haspengouw is een landbouwstreek die gekenmerkt wordt door grote vlaktes, en het planten van hagen maakt het mogelijk om het landschap meer structuur te geven en toevluchtsoorden en voedselgebieden te creëren voor vogels en insecten. Bestuivende insecten zeker, maar niet alleen dat! Hagen bieden habitats voor auxiliaire soorten, d.w.z. die de populaties van bepaalde schadelijke gewassen reguleren (bv. spinnen en wantsen die zich voeden met bladluizen).
De indeling en samenstelling van de haag
De belangrijkste haag bevindt zich in de buurt van het bedrijf, tussen de akkers en de weilanden, in een volledig open gebied. In totaal bijna 660 meter hoge haag. Een tweede haag van 100 meter werd aangeplant in de buurt van een perceel met een naburig groot gewas. De 760m haag die bij Thibaut is geplant, is in december 2021 geplant.
De haag bevat verschillende soorten: veldesdoorn, plataan, haagbeuk, gele en rode kornoelje, meidoorn, kardinaalsmuts, beuk, hazelaar, sporkehout, wilde appelboom, kers, zwarte vlierbes, lijsterbes, wegedoorn, zomereik, tamme kastanje, enz… Deze soorten zijn aangepast aan de Hesbische-Brabantse regio. Ten slotte draagt deze haag bij aan de vastlegging van 70 ton CO2.
-
Biodiversiteitsdoelstelling bereikt bij Thibaut in PerwezInspiratie opdoen
Het project in 2022
Als onze klanten zich engageren in plantprojecten, gaan ze er helemaal voor! Begin 2022 bezochten we het project aan het einde van de winter met de bijdragers van het project. Het idee achter het bezoeken van het project in deze periode van het jaar is om iedereen het belang van een dergelijke bedekking in een moeilijker seizoen te laten inzien.
Het team Parallaxe Cabinet d’Avocats, Training Institute for Parental Burnout, le Brabant wallon, Manitou kwam op 1 april 2022 ter plaatse om het project van Thibaut te bezoeken, maar ook dat van Benoit Lempereur op slechts enkele kilometers daarvandaan!
Deze bezoeken zijn ook een gelegenheid om Thibaut en Benoît te ontmoeten, 2 geëngageerde landbouwers die met de hulp van PlantC, burgers en bedrijven gunstige aanpassingen hebben kunnen realiseren voor de biodiversiteit en het dierenwelzijn.
Concreet, dat in het landschap de betrokkenheid inschrijft van actoren die lokaal 🇧🇪 willen handelen om hun ecologische voetafdruk te verbeteren.
We hebben deze bedrijven kunnen informeren en sensibiliseren over het belang van planten. De functies van een haag, een bloemenstrook, miscanthus.
Snelle en efficiënte reactie + het feit dat we op de hoogte worden gehouden van de opvolging van acties. Dit laatste punt is net zo belangrijk voor onze tevredenheid als de eerste twee.
Fijn dat u bestaat 🙂
