Een boomgaard in Anderlecht

De boomgaard in Anderlecht, gedragen door de vzw Le Début des Haricots in het kader van het programma « Graines de Paysans », bestaat uit 26 fruitbomen. Het gaat om appelbomen van RGF-variëteiten, met als doel op termijn het appelsap te valoriseren en professionele roepingen te stimuleren.

Graines de Paysans – De ruimte voor het testen van tuinbouw

Een landbouwtestruimte (ETA), dat wil zeggen een mechanisme dat het mogelijk maakt om een landbouwactiviteit te testen in een veilige omgeving, gelegen in Anderlecht: het stelt tegelijkertijd 9 projecten (tuinbouw, kruidenthee en bloemenproductie) in staat om van start te gaan dankzij individuele begeleiding (grond, juridisch, financieel, technisch, commercieel) en de terbeschikkingstelling van grond, infrastructuur (serres, schuilplaatsen,…) en gereedschap (motorfrees, zaaimachine,…). Deze plek is ook een co-workingruimte die experimenteren en het delen van goede praktijken bevordert. De testperiode duurt 2 tot 3 jaar.

Een punt van informatie en opleiding voor mensen die zich als landbouwer willen vestigen. Het is ook bedoeld om de netwerkvorming van Brusselse landbouwers te vergemakkelijken.

Wij pleiten voor een gediversifieerde landbouw op kleine oppervlakken in een stedelijke en semi-stedelijke omgeving, volgens een veerkrachtig, levensvatbaar, regeneratief en solidair landbouwmodel en vooral in staat om de stad te voeden.

Een hoogstamboomgaard met appelbomen

We combineren hier tuinbouwpercelen van 15 tot 30 are

De boomgaardtuin is een interessant teeltsysteem in termen van biomassa productie. Het maakt de productie van groenten, fruit of zelfs klein fruit mogelijk.

Het combineert bepaalde voordelen:

• Het biedt plaats aan teelt hulpmiddelen.
• Het verbetert de bodemvruchtbaarheid (bladeren en wortelvezels).
• Het produceert schaduw, wat gunstig is voor groenten tijdens de hittegolven van de dag.
• De rijen bomen maken het mogelijk om de teeltpercelen af te bakenen.
• Het verbetert het landschapsaspect.

En kan een bron van overlast zijn in termen van waterconcurrentie (boomwortels vs. groenten), terrein bezetting. De schaduw van de bomen op de tuinbouwbedden (deze schaduw kan gunstig zijn voor slakken).

De gekozen variëteiten maken een spreiding van de vruchtvormingsperiode mogelijk.