Fruitbomen op de Ferme de Petit Bomal

Carole & Bertrand, de landbouwers van de agro-ecologische boerderij van Petit Bomal.

Een gepassioneerd boerenechtpaar dat in 2020 het roer overnam van een prachtige boerderij. Hun ambitie is om de waarden van duurzame landbouw te respecteren en te promoten. De boerderij wordt beheerd volgens de basisprincipes van de agro-ecologie. Een model van gediversifieerde polycultuur-veeteelt dat onze inzet voor een groener en ethischer landbouwsysteem weerspiegelt.

Door een grote diversiteit aan gewassen en vee te herintroduceren, creëren ze een ecosysteem waarin elk element bestaat. Niet alleen voor zijn eigen productie, maar ook om bij te dragen aan de algehele gezondheid van de boerderij. Deze benadering van polycultuur creëert synergieën waarbij planten en dieren elkaar helpen, waardoor hun behoefte aan chemische inputs en kunstmatige ingrepen wordt verminderd.

Ze hechten bijzonder veel belang aan het behoud van de bodem, het water en het hele milieu om ons heen. Door de natuurlijke cycli te analyseren en te respecteren, verbeteren ze de bodemvruchtbaarheid en het efficiënte watergebruik, waardoor een productie wordt verzekerd die respectvol is voor onze aarde en haar bewoners.

Hun boerderij is niet alleen een plaats van productie, maar een echt levend ecosysteem, dat getuigt van de mogelijke harmonie tussen mens en natuur. Het heeft momenteel een twintigtal Jersey melkkoeien, een kleine kudde Highland koeien, evenals kleine veedieren (schapen, geiten, kippen…). De gronden zijn verdeeld tussen permanente weilanden (16 ha) en gewassen (12 ha).

208 fruitbomen geplant voor kwaliteitsvolle cider

Bertrand wil een boomgaard aanleggen: dit is een van de belangrijkste acties van zijn agro-ecologisch actieplan, met de aanplant van 800 fruitbomen! De landbouwer kon rekenen op de steun van PlantC voor 208 bomen.

Deze ambitieuze doelstelling bestaat uit het planten van halfstam perenbomen en halfstam appelbomen in de herfst-winter van 2024/2025. Op middellange termijn wil La Ferme de Petit Bomal zijn eigen cider produceren.

De korte keten en de biodiversiteit staan centraal in het project.

La Ferme du Petit Bomal een geëngageerde speler ten gunste van:

De korte keten: de rechtstreekse verkoop in de korte keten vermindert de transport- en transformatiekosten en bevordert de uitwisseling tussen de consument en de producent. Hier zal de melk van de koeien worden gebruikt voor de productie van ijs. Het aanbod zal worden aangevuld met de producten van de boomgaard en een tuinbouwproject.

De agro-ecologie: de boerderij is biologisch. Bertrand past een ruime vruchtwisseling toe met een maximum aan voedergewassen. Hij verbetert de bodemvruchtbaarheid op natuurlijke wijze, met langdurige en gevarieerde tussengewassen en een verminderde bodembewerking.

De wilde fauna: er worden tal van acties ondernomen ten gunste van de wilde fauna, zoals de aanplant van hagen en struweelstroken, het late maaien. In het kader van de renovatie van de gebouwen heeft de plaatsing van aangepaste kroonlijsten het mogelijk gemaakt om zwaluwnesten te plaatsen!

De aanplant in beeld

Aan het einde van de maand november 2024 heeft Bertrand de diensten van Cédric Guillaume en vrijwilligers ingeschakeld om een aanplant van 800 fruitbomen te realiseren. PlantC is verheugd een bijdrage te hebben kunnen leveren ter hoogte van 208 bomen!

Wat gebeurt er met de aanplant?

We hebben deevolutie van de aanplant kunnen vaststellen op 6 juni 2025, in aanwezigheid van de bedrijven die het project hebben gesteund!

Reis naar de 18e eeuw. Net als in veel boerderijen in die tijd, was de Ferme de Petit Bomal omringd door boomgaarden waar het vee graasde. Na decennia (een eeuw?) van afwezigheid maakt de fruitboom zijn grote terugkeer naar Petit Bomal. Allereerst via de aanplant van een zeer grote hoogstamboomgaard die enkele jaren geleden is aangeplant.

En vandaag, dankzij de aanplant van een halfstam boomgaard van 450 bomen. Het zijn 208 bomen die zijn gesteund dankzij tien bedrijven, die een cultuur van maatschappelijke betrokkenheid delen. De gelegenheid voor hen om vast te stellen dat deze cultuur vruchten afwerpt!

Een doordachte reflectie op de opvang van biodiversiteit!

Het grondgebied van Durbuy, net als de Famenne-Calestienne, blijft een van de bolwerken van weerstand van de terrestrische biodiversiteit.

Er is rekening gehouden met de circulatie van soorten van belang bij het ontwerp van de boomgaard. Deze bevindt zich niet ver van de oevers van de Ourthe, waarlangs een drievoudige rij hagen zal worden geplant door de Ferme de Petit Bomal. Dit om de verplaatsing van de lokaal gesignaleerde musteliden te vergemakkelijken. Verder naar het noorden herbergt de koelere voet van een spoorwegtalud een mooie dichtheid aan hazelwormen. In de boomgaard bevinden zich tientallen nestkasten voor berichten, en langs het gebouw zomerverblijven voor vleermuizen of een nestkast voor steenuilen. Allemaal voordelen voor de opvang van helpers!

Het begin van de weg naar een uitzonderlijke cider… Voor de volledige productie van de boomgaard zijn nog enkele jaren nodig. Er moeten nog enten op de locatie plaatsvinden, evenals een fijne selectie van de variëteiten om een uitzonderlijke cider te produceren, van het Engelse type, die nog zeldzaam is op onze markt.

Wij danken de Ferme de Petit Bomal voor haar gastvrijheid en de ontdekking van haar uitzonderlijke producten, evenals de bedrijven die dit project mogelijk hebben gemaakt!