1467m de haies chez Antoine

Contexte

La Bergerie des Arches est une ferme familiale portée par Antoine et Elise Mabille. Passionnés d’élevage depuis toujours, ils ont développé une exploitation axée sur les moutons et l’autonomie fourragère, complétée récemment par un cheptel de vaches parthenaise.

Antoine (agronome de formation) et Elise (architecte) ont construit leur bergerie en 2020 à Ohey, et en 2022 ont lancé “L’agneau de votre terroir”, une société de commercialisation qui rassemble aujourd’hui 38 éleveurs dont l’objectif est de se reposer le le circuit-court (restaurants, boucheries, particuliers).

Solutions & pratiques mises en place

Pour atteindre ces objectifs, Antoine & Elise ont déjà intégré plusieurs pratiques agroécologiques :

• Rotation diversifiée des cultures pour produire l’essentiel de la nourriture des animaux sur place.
• 137 ha de prairies permanentes, luzerne, colza, méteil, épeautre, escourgeon et maïs (ensilage et grain).
• Utilisation de couverts végétaux pâturés en accord avec d’autres agriculteurs.
• Valorisation de la laine en isolation thermique et textiles locaux.
• En complément, l’équipe envisage d’installer un atelier de découpe sur place pour optimiser logistique et énergie.

Bref, vous l’aurez compris, Antoine & Elise ne manquent pas d’idées et de projets. Ils nous ont contacté en 2025 pour soutenir un ambitieux projet de plantations.

Nous avons donc réalisé une visite des parcelles en juillet pour aboutir non pas sur un, mais deux projets de plantation. La plantation de +1km de haies et d’alignements d’arbres, dont nous vous parlons dans un autre projet.

2 objectifs principaux :

• Renforcer le maillage écologique en installant des haies mellifères et nourricières pour les oiseaux.
• Créer de l’ombrage pour le bien-être animal des moutons.