Haies mellifères et fourragères chez Annelies & Pieter

Un partenariat qui s’inscrit dans la durée

(Re)Bienvenue en Flandres et plus précisément à Lokeren, chez Annelies et Pieter.

Pour rappel, en 2008, le couple reprend les rênes de l’exploitation familiale, fruit de la transmission du père de Pieter. Sur leur exploitation, ils élèvent près de septante bovins de race Blonde d’Aquitaine. Tout se passe le plus naturellement possible et le plus possible sans intervention humaine. Le taureau fait son travail et les vaches vêlent de manière naturelle.
La ferme est entièrement biologique depuis 2016, ce qui signifie qu’ils n’utilisent ni engrais, ni pesticides sur leurs 15 hectares de prairies.

L’incontournable de l’exploitation : une boucherie fermière en circuit-court « De Vierklaver » :
Les vaches restent sur l’exploitation de 6 à 10 ans. Cela garantit une viande très savoureuse. Leur alimentation se base uniquement sur de l’herbe et du trèfle comme fourrage (en attendant la haie).

En 2024, PlantC accompagnait Annelies et Pieter dans la mise en place de haies fourragères sur leur exploitation à Lokeren.
Un projet pensé pour renforcer la biodiversité, protéger les cultures et structurer le paysage agricole. Deux ans plus tard, nous remettons le couvert.

Cette nouvelle phase s’inscrit dans une logique de continuité : consolider les aménagements existants, renforcer le maillage écologique et poursuivre la transition vers une agriculture plus résiliente.

Prendre soin de la nature et du sol, véritable socle, ce sont nos meilleurs alliés. Ainsi, leurs vaches peuvent paître dehors pendant presque une année entière.

Le leitmotiv d’Annelies et Pieter

Un projet en deux volets pour allier utilité et biodiversité

844 mètres de haies vives réparties en deux linéaires distincts. Ici, la plantation allie :

• Biodiversité, avec une attention particulière aux espèces mellifères et aux oiseaux.
• Complément fourrager pour le bétail.
• Gestion des eaux de surface.
• Et le renforcement des continuités écologiques et paysagère.

Projet n°1 (566 m) : Une haie brise-vent et anti-dérive pour protéger la prairie d’un verger adjacent, tout en créant un corridor écologique mellifère. Cette haie double-rang intègre des hauts-jets (pommier sauvage, tilleul) pour structurer le paysage à long terme. Le choix des essences favorise les périodes de floraison étalées, garantissant une ressource alimentaire continue pour les pollinisateurs.

Projet n°2 (278 m) : Une haie 100% dédiée à la biodiversité. Ici, l’accent est mis sur les espèces à baies (sureau, viorne) et les arbustes refuge pour les oiseaux. Le linéaire longe une zone prairiale et un fossé, nécessitant unel’intégration des règles d’entretien des cours d’eau.

les conditions de la station

Les observations pédologiques réalisées sur site ont confirmé la présence de sols limoneux-sableux profonds, bien drainés et sans compaction majeure : des conditions favorables au développement d’une haie diversifiée et pérenne.

Lors de notre visite en 2025, nous avons pu observer des chevreuils, des gaines sont prévues pour les arbres de haut-jet et une aspersion de répulsif également.

Saison 2026 : renforcer l’impact écologique

Pour cette nouvelle phase, l’objectif est clair : densifier le maillage écologique autour de l’exploitation !

10 essences composent les linéaires. Des hauts-jets (pommiers sauvages et tilleuls à petites feuilles) viennent ponctuer les linéaires pour diversifier les strates, améliorer la structure paysagère et renforcer l’intérêt écologique à long terme.

Les plantations sont réalisées en double rang, avec protections adaptées contre le gibier et paillage pour assurer une bonne reprise.

Ce projet illustre une conviction forte chez PlantC : la biodiversité ne se pense pas en action ponctuelle, mais en trajectoire.

En revenant sur le site en 2026, nous confirmons que la transition écologique des exploitations agricoles s’inscrit dans le temps long, par étapes successives, cohérentes et adaptées au terrain.