De boomgaard van Anderlecht, gedragen door de ASBL Le Début des Haricots in het kader van het programma “Graines de Paysans”, bestaat uit 26 fruitbomen. Het gaat om appelbomen van RGF-variëteiten, met als doel om op termijn appelsap te valoriseren en professionele roepingen te stimuleren.
Graines de Paysans – De testlocatie voor tuinbouw

Een agrarische testlocatie (ETA), dat wil zeggen een mechanisme dat het mogelijk maakt om een landbouwactiviteit in een veilige omgeving te testen, gelegen in Anderlecht: het stelt tegelijkertijd 9 projecten (tuinbouw, kruidenthee en bloemenproductie) in staat om te starten dankzij individuele begeleiding (grond, juridisch, financieel, technisch, commercieel) en het ter beschikking stellen van grond, infrastructuur (serres, schuilplaatsen,…) en gereedschap (motorcultivator, zaaimachine,…). Deze plek is ook een co-working space die experimenteren en het delen van goede praktijken bevordert. De testperiode duurt 2 tot 3 jaar.
Een punt van informatie en opleiding voor mensen die zich als landbouwer willen vestigen. Het is ook bedoeld om de netwerkvorming van Brusselse landbouwers te faciliteren.
Wij pleiten voor een gediversifieerde landbouw op kleine oppervlakken in een stedelijke en semi-stedelijke omgeving, volgens een veerkrachtig, levensvatbaar, regeneratief en solidair landbouwmodel en vooral in staat om de stad te voeden.

BOOMGAARD GESTEUND DOOR

Een hoogstamboomgaard met appelbomen
We combineren hier tuinbouwpercelen van 15 tot 30 are
De boomgaardtuin is een interessant teeltsysteem in termen van biomassa productie. Het maakt de productie van groenten, fruit of zelfs klein fruit mogelijk.

Het combineert bepaalde voordelen:
- Het biedt plaats aan teelt hulpmiddelen.
- Het verbetert de bodemvruchtbaarheid (bladeren en wortelvezels).
- Het produceert schaduw, wat gunstig is voor groenten tijdens de hittegolven van de dag.
- De rijen bomen maken het mogelijk om de teeltpercelen af te bakenen.
- Het verbetert het landschappelijke aspect.
En kan een bron van overlast zijn in termen van waterconcurrentie (boomwortels vs groenten), bezetting van het land. De schaduw van de bomen op de tuinbouwbedden (deze schaduw kan gunstig zijn voor slakken).
De gekozen variëteiten maken een spreiding van de vruchtvormingsperiode mogelijk.

- 10 Appelboom – “Radoux” – RGF, zeer knapperig en sappig. Bloeit in het middenseizoen, is een goede bestuiver. Oogst in september (2e helft)
- 10 Appelbomen – “La Paix” – RGF, zeer weinig gevoelig voor schurft, matig gevoelig voor meeldauw en kanker. Oogst in september (2e helft)
- 6 Appelboom – “Gueule de Mouton” – Trad RGF”, de bloei is halfvroeg. Oogst in oktober (2e helft)
Het doel is ook experimenteel voor de tuinders die de testlocatie bezetten.


Kenmerken van de boomgaard
| BEPLANTING | 26 hoogstamfruitbomen |
| PLANTSEIZOEN | Herfst 2023 |