Welkom in Vlaanderen en meer bepaald in Lokeren, bij Annelies en Pieter voor een project rond voederhagen.
In 2008 nam het echtpaar het familiebedrijf over, als resultaat van de overdracht van Pieter’s vader. Op hun boerderij houden ze bijna zeventig Blonde d’Aquitaine runderen. Alles verloopt zo natuurlijk mogelijk en zo veel mogelijk zonder menselijke tussenkomst. De stier doet zijn werk en de koeien kalveren op natuurlijke wijze.
De boerderij is sinds 2016 volledig biologisch, wat betekent dat ze geen kunstmest of pesticiden gebruiken op hun 15 hectare weilanden.
Hun leitmotiv: Zorg dragen voor de natuur en de bodem, de basis, dat zijn onze beste bondgenoten. Dankzij een uitstekende samenwerking met de vzw Durme en Natuurpunt kunnen hun koeien bijna een heel jaar buiten grazen.
Op initiatief van Annelies en een contactpersoon van Jacinte van Farming for climate omvat het project 410 meter gemengde haag en fourageerbare; evenals 15 populierenstekken om een lijn langs een weiland opnieuw te beplanten
De eerste ontmoeting met Annelies vond plaats in augustus 2024. We hebben de tijd genomen om naar haar zorgen te luisteren, de lijnen en de gewenste functies van de haag te bepalen.
- Het welzijn van de koeien verbeteren, die er op termijn in de schaduw kunnen staan
- Veevoer leveren,
- Het ecologisch netwerk binnen het bedrijf versterken.
Project gesteund door
De Vierklaver: een hoeve slagerij in korte keten
De koeien blijven 6 tot 10 jaar op de boerderij. Dit garandeert een zeer smaakvol vlees. Hun voeding is uitsluitend gebaseerd op gras en klaver als voeder (in afwachting van de haag). Zodra de weersomstandigheden het toelaten, gaan de runderen de wei in.
De Vierklaver is een hoeve slagerij met een lange geschiedenis die bewust kiest voor natuurlijk vlees en een duurzaam productieproces. Pieter Van Poucke en zijn echtgenote Annelies Marchand runnen de slagerij en verkopen er in korte keten producten zonder toegevoegde aroma’s en bewaarmiddelen.
Vachement handige hagen!
Het bedrijf Manitou Benelux, dat tal van duurzaamheidsdoelstellingen combineert, heeft ervoor gekozen om het volledige project van hagen en populieren mede te financieren.
De haag bestaat uit eenstijlige meidoorn, haagbeuk, zwarte vlierbes*… Een mengeling van 13 verschillende soorten inheemse bomen en struiken wordt geplant. De aanplant vond plaats op 24 januari 2025
BEZOEK TER PLAATSE MET MANITOU
Op 26 juni 2025 bezoeken we de plantages met Dirk van het bedrijf Manitou Benelux.
Ondanks de droge periodes in het voorjaar doen de lijnen het uitstekend. Eén soort is bijzonder getroffen door de hitte: de hazelaar. We zullen zorgen voor hun goede ontwikkeling.
De populieren hebben een herstelpercentage van 100%, over een paar jaar zullen ze schaduw geven aan het vee.
Annelies & Pieter zijn verheugd dat ze het biodiversiteitspotentieel van hun boerderij hebben kunnen vergroten en omdat het ene project het andere voedt, plannen we een project nr. 2 voor 2025/26. We houden u op de hoogte van de situatie 😉
Kenmerken van het haagproject
| BEPLANTING | 410 m haag |
| PLANTSEIZOEN | Winter 2024-25 |
| *LIJST VAN SOORTEN | Eénstijlige meidoorn Gewone haagbeuk Rode kornoelje Veldahorn Hazelaar Purperen wilg Zwarte vlierbes Vuilboom Lijsterbes Kleinbladige linde Populier |
