De Ferme de la Dîme: een landbouw rijk aan biodiversiteit

Praten we over planten?

Allereerst, de boomgaard. Deze bestaat uit 40 hoogstamfruitbomen. Het geheel is beschermd omdat de koeien op het perceel grazen. Dit wordt meer algemeen een weide-boomgaard genoemd. Dit is gunstig om schade door woelmuizen te beperken en vooral om de concurrentie van onkruid te verminderen.

Bovendien bieden de bomen schaduw die essentieel is voor de dieren tijdens de hete zomermaanden, verminderen ze de bodemerosie en temperen ze lokaal het klimaat. Van hun kant verrijken de koeien de bodem met hun uitwerpselen en vertrappen ze de galerijen van woelmuizen, notoire vijanden van boomgaarden.

En niet ver daarvandaan, twee delen dubbele rij haag, wat in totaal 170 meter gediversifieerde dubbele rij haag zal zijn. Het doel is eenvoudig: een verdwenen struikgewas terugbrengen om de lokale fauna te verwelkomen en te voeden.

De tijd is gekomen… voor de aanplant!

Op 19 december 2025 kon PlantC de aanplant opleveren. Er was met Françoise en Paul-Emile afgesproken dat de plantwerf op collectieve wijze kon gebeuren. Onder de precieze instructies van de planter mobiliseerde een tiental vrijwilligers zich om de droom van de landbouwer te verwezenlijken. De haag werd op zijn beurt aangeplant door Akela SRL.

De werf in beeld

De plaats van de voorouder. Een moment van reflectie werd door de groep gehouden. Troont in het midden van de toekomstige boomgaard een voorouderlijke fruitboom. Is het interessanter om hem in de lijn van de jonge fruitbomen te laten of tussen de lijnen? De keuze is gemaakt: hij is omringd door de jonge fruitbomen, zijn kleintjes… (woorden van Frédérique Hupin). Uiteindelijk werden 38 bomen op deze zone aangeplant. 2 andere fruitbomen werden op een nabijgelegen perceel geplant, naast oudere fruitbomen.

Een entwerk om plantaardig erfgoed te bewaren

Pomko verduidelijkt ook het werk dat hij heeft verricht: het overenten. Waarom? Om oude variëteiten te bewaren.

Op het perceel bleven slechts twee fruitbomen over, elk van een andere variëteit:

• De ene heet Balleau (appelboom).
• De andere is een onbekende variëteit.

Het idee? In plaats van ze zo te laten, gaat het erom ze te “vermenigvuldigen” door gebruik te maken van een techniek genaamd overenten (een beetje zoals een ent, maar op een reeds bestaande boom). De ambachtelijke planter gebruikte 4 jonge bomen (hier “Gueule de Mouton” genoemd, een type onderstam) en entte daarop stukken van de 2 laatste bomen van de boomgaard. Resultaat: we zullen 2 kopieën hebben van de variëteit Balleau en 2 kopieën van de onbekende variëteit. Zo zullen, zelfs als de oorspronkelijke bomen verdwijnen, hun variëteiten bewaard blijven!

Bonus: Er is ook een andere boom, een Beurré Hardy, waarop we een zeldzame variëteit genaamd Triomphe de Jodoigne gaan enten (die niet meer in de kwekerij te vinden is). Zo zal deze variëteit niet verloren gaan!

We wensen de bomen en struiken van Françoise een mooi lang leven!

Bezoek bij Françoise – Plantcontrole

Op 2 april 2026 controleren we de aanslag van de aanplant. De aanplant doet het uitstekend, met een aanslagpercentage van meer dan 95%, bevestigd tijdens het controlebezoek. De aangebrachte beschermingen voor schapenbegrazing zijn gevalideerd en zullen bijdragen aan het in uitstekende staat houden van de jonge bomen wanneer het vee arriveert.

Eind april 2026 werd een tweede bezoek afgelegd met Blooo, bijdrager aan het project, waarbij we een bewustmakingsworkshop organiseerden gewijd aan de vier seizoenen in de boomgaard: groei, vegetatieve rust, bloei, vruchtzetting. Deze sessie maakte het mogelijk om de principes van seizoensgebonden beheer te bespreken en de evolutie van de bomen concreet te observeren.

We stelden met hen ook de goede aanplant van de hagen vast, die de boomgaard structureren, de lokale biodiversiteit versterken en het geheel van de aanpassingen harmonieus aanvullen.

Een woordje van Françoise